陸永建

 

一直誤以為加拿大的上班族工作時(shí)間短，不加班，收入高。直到我在溫哥華呆了一段時(shí)間后，在一次早起到星巴克喝咖啡和一次到Denny’s吃早餐的所見(jiàn)所聞，才顛覆了我的這個(gè)認(rèn)知。

 

 

初到加拿大溫哥華，因時(shí)差沒(méi)倒過(guò)來(lái)，連續(xù)幾天困擾了我的正常睡眠，于是常常半夜醒來(lái)就起床看書(shū)或?qū)懽帧Ｒ惶欤靹偯擅闪粒揖统鲩T(mén)到國(guó)王大道Highgate購(gòu)物中心的星巴克，柜臺(tái)上擺放著濃縮咖啡、拿鐵、卡布奇諾、摩卡和瑪奇朵等品種，我花3.08加幣要了一款最便宜的濃縮咖啡（其他都在6加幣左右），比我2015年到溫哥華的每杯1.5加幣翻了一番。我在窗戶邊找了一個(gè)空位坐下，一邊喝咖啡，一邊透過(guò)玻璃窗觀看路對(duì)面的建筑和行人，人行道往來(lái)穿梭的晨練單車時(shí)不時(shí)地在眼前閃過(guò)，因?yàn)榇┲\(yùn)動(dòng)裝且色彩鮮艷，儼然成為了溫哥華的一道風(fēng)景線。不一會(huì)兒，客人陸續(xù)多了起來(lái)并排起長(zhǎng)隊(duì)，我看了時(shí)間，才7點(diǎn)10分。咖啡作為西方人的“國(guó)飲”，正如東方人喝茶，都是百姓日常生活的必須品，深入人心。但不同的是，喝咖啡便捷高效、價(jià)廉物美，喝茶則更為享受、更為講究。走出星巴克不遠(yuǎn)，途經(jīng)一家寬敞明亮的健身房，透過(guò)玻璃窗戶，清晰可見(jiàn)里面人頭攢動(dòng)，一排排整齊的跑步機(jī)在緩緩轉(zhuǎn)動(dòng)，一群女性在做平板支撐；另一邊的自由重量區(qū)，有的在舉重，有的在臥推。后來(lái)得知，加拿大每月都有一個(gè)小長(zhǎng)假，即周一或周五連著周末兩天共放假三天。今天是小長(zhǎng)假，晨練的人特別多。

 

 

回到家，我好奇地問(wèn)女兒“星巴克為何這么早開(kāi)門(mén)？”答曰“這家星巴克從早上四點(diǎn)半一直營(yíng)業(yè)到晚上十一點(diǎn)，旁邊的一家Denny’s還一天24小時(shí)連軸轉(zhuǎn)呢。”過(guò)了幾天，我們到Denny’s吃早餐，這是一家加拿大西餐廳，門(mén)口的玻璃墻上貼著一張紅色醒目的廣告紙，上面寫(xiě)著一行大字：Open 24hrs（每天24小時(shí)營(yíng)業(yè)）。面對(duì)這行字，我感到十分吃驚，這分明就是“5+2”和“白加黑”，哪怕是“三班倒”或“四班倒”什么的，起早摸黑連軸轉(zhuǎn)又苦又累。我邊喝咖啡邊對(duì)女兒說(shuō)：“這就是資本的本質(zhì)”，女兒卻不以為然，她認(rèn)為這跟“資本”沒(méi)有關(guān)系，雖然員工的月薪只有兩千多加幣，但是個(gè)個(gè)面帶笑容，有一種滿足感，也許這是因?yàn)樗麄兊木歪t(yī)、養(yǎng)老等民生問(wèn)題政府都有兜底，沒(méi)有后顧之憂。

 

 

溫哥華作為一個(gè)國(guó)際化旅游城市，星巴克根據(jù)當(dāng)?shù)鼐用窈兔磕陻?shù)以千萬(wàn)計(jì)的游客的需要，并針對(duì)節(jié)假日、文體活動(dòng)和商業(yè)中心、交通樞紐等聚居情況，因地制宜安排工作時(shí)間，甚至一天24小時(shí)連軸轉(zhuǎn)，歸根結(jié)底是一切為了顧客的需要。 

第二天一早，當(dāng)我再次踏進(jìn)星巴克時(shí)，由衷地脫口而出：

早安，星巴克！